-
Socca! En spröd och krispig örtspannkaka från Nice som får dig att säga ooh la la!
Socca är ett kulinariskt underverk från den franska medelhavskusten, mer specifikt från den livliga staden Nice. Tänk en... -
Suantang Yu - En ljuvlig kombination av sur och söt smak som dansar på din tunga!
Suantang yu, eller “sur-süta fisken” som den ofta kallas, är en ikonisk rätt från Huai’an i... -
Jiaxing Qingtuan – En Mjuk Och Segt Bröd med Söt Ananasfyllning?
Jiaxing, en pittoresk stad belägen vid Taihusjön i Zhejiangprovinsen, är känt för sin rika kulinariska historia och... -
Cacio e Pepe: Den Krämiga och Aromatiska PastaRätten som Förtrollar Sinnena!
Cacio e pepe är en enkel, men otroligt smakrik italiensk pasträtt som hämtar inspiration från Roms kulinariska arv. I... -
Ddeokbokki - En explosiv blandning av söt och kryddig som kommer att få smaklökarna att sjunga!
Quincheon är en vibrantare stad på Koreas västkust, en plats där tradition möter modernitet i en dynamisk dans. Mitt... -
Kashk-e Bademjan – En krämig och aromatisk höstfest i Zahedan!
Bademajn, en underbar meze gjord på stekt aubergine, möter den sötsura och salta kashken, som ger upphov till en unik... -
Lu'an Gou Rou - En Umamirik Smörgåsbord av Smakfullhet och Textur!
Lu’an Gou Rou är en kulinarisk ikon från staden Lu’an i Anhui-provinsen, Kina. Rätten är en fest för... -
Stimpad Tofu med Sält Bränt Chili - En Kryddig Kinesisk Äventyr!
Huangshan, även kallad “Bergets stad,” är känt för sina spektakulära bergstoppar och pittoreska landskap,... -
Cochinita Pibil? En explosiv blandning av söt citrus och möra mexikanska kryddor!
Mexiko är känt för sin livliga kultur, sina vackra stränder och, kanske viktigast av allt, sitt fantastiska kök. I denna... -
Shizhuan Rousi: En Spröd och Kryddig Fest för Sinnena!
Shizuishan är en stad i Ningxia-provinsen, Kina, känd för sina dramatiska berg och den rika kulturen hos Hui-folket....